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Ricardo Cuisine
Канада
Добавлен 9 фев 2011
RICARDO Cuisine, c’est bien plus que des recettes! Notre mission : promouvoir l’importance de cuisiner et de manger ensemble. Comment? Avec un magazine distribué 8 fois par année, un site Web comprenant plus de 6 000 recettes, une émission de cuisine quotidienne, un Café, une Boutique, mais également en vous donnant une foule de trucs et d'astuces pour que vous ayez autant de plaisir à table qu’en cuisine. Bienvenue sur notre chaîne! // RICARDO is about so much more than recipes! Our mission: to promote cooking together and eating together. How do we achieve this? Through our French-language magazine that’s published eight times a year, our website with over 6,000 recipes, our daily cooking show, our Café and our Boutique, and by giving you a host of tips and tricks to help you have as much fun in the kitchen as you will at the table. Welcome to our channel!
Salade croustillante végétalienne | Ricardo Cuisine
On découvre le tofu sous un nouveau jour, en le râpant et en le faisant rôtir avec des épices et du sirop d’érable pour en faire une garniture protéinée. On dépose celle-ci sur une salade croustillante à base de pois sucrés, de chou rouge, de carottes et de concombre. On parsème le tout de nouilles ramen sèches (sans l’assaisonnement ultra-salé !) pour un « crounch » supplémentaire. Par ici pour la recette: bit.ly/3VR1RdP
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🥪 SANDWICH MORTADELLE AVEC LAURENCE 🥪 | Ricardo Cuisine
Просмотров 49228 дней назад
#Shorts Abonnée vous a la chaine RUclips! goo.gl/NBQ6sH Visite le site web Ricardo Cuisine www.ricardocuisine.com Suivez Ricardo Cuisine sur… Facebook: lacuisinedericardo Twitter: ricardocuisine Instagram: ricardocuisine Pinterest: pinterest.com/ricardocuisine Tik Tok: www.tiktok.com/@ricardocuisine Achetez les livres de recette Ricardo: La mijoteuse #2 iT...
Beurre d'érable | Ricardo Cuisine
Просмотров 4,2 тыс.4 месяца назад
On confectionne cette recette de beurre d'érable maison avec du sirop d’érable auquel on ajoute du sirop de maïs pour éviter que la préparation cristallise. On porte le mélange à ébullition et on le laisse refroidir avant de le fouetter jusqu’à ce qu’il soit bien crémeux. Une gourmandise qui fera plaisir à toute la famille. Par ici pour la recette: bit.ly/3SGoIG0 Abonnée vous a la chaine RUclip...
Macarons au café et au caramel | Ricardo Cuisine
Просмотров 1,3 тыс.4 месяца назад
Ces macarons au café et caramel salé font bonne impression et s’accordent parfaitement avec un espresso. On n’hésite pas à se lancer dans ce projet culinaire qui comprend plusieurs étapes dont les plus délicates consistent à obtenir une coque moelleuse à l’intérieur et légèrement craquante en surface. Par ici pour la recette: rebrand.ly/s3w0yah Abonnée vous a la chaine RUclips! goo.gl/NBQ6sH Vi...
Pâte à choux | Ricardo Cuisine
Просмотров 5 тыс.4 месяца назад
En pâtisserie, la pâte à choux est polyvalente en plus d’être facile et rapide à faire. Dans cette recette, on mélange les ingrédients avec une cuillère en bois et on se sert d’une poche à pâtisserie ou d’une cuillère à crème glacée pour former les choux qu’on enfourne sur une plaque jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Une fois ceux-ci cuits, on les fend avec un couteau pour laisser la vapeur s’éch...
Gâteau au fromage basque | Ricardo Cuisine
Просмотров 5884 месяца назад
Qu’est-ce qui différencie un gâteau au fromage ordinaire d’un gâteau au fromage basque? Il ne contient pas de croûte. Celui-ci possède un mélange de fromage à la crème, de la crème, des œufs, de la farine et du sucre. On obtient un résultat des plus onctueux et fondants. Par ici pour la recette: rebrand.ly/j0s3nvn Abonnée vous a la chaine RUclips! goo.gl/NBQ6sH Visite le site web Ricardo Cuisin...
Truffes croustillantes au chocolat au lait | Ricardo Cuisine
Просмотров 594 месяца назад
On adore ces truffes au café qui associent le fondant de la ganache au croustillant des céréales qui les entourent. Voici une recette facile où on allie des saveurs harmonieuses, et que l’on peut faire à l’avance et congeler. Par ici pour la recette: rebrand.ly/njld3db Abonnée vous a la chaine RUclips! goo.gl/NBQ6sH Visite le site web Ricardo Cuisine www.ricardocuisine.com Suivez Ricardo Cuisin...
Petites tartes Tatin | Ricardo Cuisine
Просмотров 3,7 тыс.4 месяца назад
Ces petites tartes Tatin sont une version «en cubes» de ce classique de la pâtisserie française. On répartit la garniture de pommes dans un moule, avec du caramel et du sirop et on l’enfourne avant la cuisson de la pâte feuilletée à sa base. Les deux sont cuites séparément pour éviter que le surplus d’humidité ne nuise à la texture de la pâte. On fait dorer l’abaisse entre deux plaques de cuiss...
Crème brûlée à la pistache | Ricardo Cuisine
Просмотров 3074 месяца назад
On offre un délicieux dessert à nos invités lorsqu’on les reçoit avec cette recette facile de crème brûlée à la pistache. On prépare le mélange de jaunes d’œufs et de sucre, auquel on ajoute le lait et la crème aromatisés à la crème de pistache. On répartit la préparation dans de petits ramequins qu’on place dans un plat de cuisson avec de l’eau pour cuire le tout au four, au bain-marie. Par ic...
Gâteau bavarois à l'orange | Ricardo Cuisine
Просмотров 4874 месяца назад
Pour impressionner la visite avec un dessert facile, on sert ce bavarois à l’orange. On fait d’abord cuire la génoise à sa base puis on réalise la crème bavaroise en mélangeant la préparation à l’orange et la meringue. On réfrigère le tout au moins 8 heures avant de démouler et de servir. Par ici pour la recette: rebrand.ly/1uerkut Abonnée vous a la chaine RUclips! goo.gl/NBQ6sH Visite le site ...
Gâteau de la Saint-Valentin au chocolat et aux framboises | Ricardo Cuisine
Просмотров 1544 месяца назад
Coup de foudre pour ce gâteau de la Saint-Valentin au chocolat et aux framboises. On prépare la pâte en ajoutant des framboises fraîches et on garnit le gâteau d’une crème onctueuse aux framboises. La touche finale? Des pointes de chantilly dans lesquelles on creuse des cavités qu’on remplit de caramel salé pour un dessert encore plus gourmand. Par ici pour la recette: rebrand.ly/dv45tv7 Abonné...
Gâteau Piña Colada | Ricardo Cuisine
Просмотров 1694 месяца назад
Ce gâteau piña colada rassemble les saveurs du cocktail du même nom. On ajoute des ananas broyés et du rhum directement dans la pâte avant sa cuisson au four. Avec le lait de coco, on prépare une sauce onctueuse qu’il suffit de verser sur chaque part de gâteau répartie dans les assiettes. Une recette originale, parfaite pour recevoir et nous faire rêver à notre destination soleil préférée. Par ...
Beignes à la crème de ricotta (zeppole di San Giuseppe) | Ricardo Cuisine
Просмотров 1704 месяца назад
Cette recette de beignes à la crème de ricotta, qu’on appelle zeppole, s’inscrit dans la tradition italienne. On prépare ce dessert italien facile à réaliser à la maison avec de la pâte à choux et une garniture de ricotta. Par ici pour la recette: rebrand.ly/n82xfby Abonnée vous a la chaine RUclips! goo.gl/NBQ6sH Visite le site web Ricardo Cuisine www.ricardocuisine.com Suivez Ricardo Cuisine s...
Gâteau au parfum de citron et d'orange | Ricardo Cuisine
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Cupcakes au chocolat, au mascarpone et à l’érable | Ricardo Cuisine
Просмотров 8544 месяца назад
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Gâteau praliné aux pacanes | Ricardo Cuisine
Просмотров 3544 месяца назад
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Bavarois à l'érable | Ricardo Cuisine
Просмотров 2104 месяца назад
Bavarois à l'érable | Ricardo Cuisine
Pavlova à l’érable et aux bleuets | Ricardo Cuisine
Просмотров 2 тыс.4 месяца назад
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Crème glacée à l’érable et aux noix | Ricardo Cuisine
Просмотров 5214 месяца назад
Crème glacée à l’érable et aux noix | Ricardo Cuisine
Gâteau au fromage à l’érable et aux poires | Ricardo Cuisine
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Gâteau au fromage à l’érable et aux poires | Ricardo Cuisine
Gâteau aux poires et au caramel, chantilly au fromage à la crème | Ricardo Cuisine
Просмотров 1,2 тыс.4 месяца назад
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Chaussons aux poires caramélisées | Ricardo Cuisine
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Carrés aux dattes à l'orange et aux amandes | Ricardo Cuisine
Просмотров 2,8 тыс.4 месяца назад
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Bombe Alaska au citron et aux pistaches | Ricardo Cuisine
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Gâteau flan au caramel et aux épices | Ricardo Cuisine
Просмотров 1,9 тыс.4 месяца назад
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Salade de tartare de saumon épicé, maïs et chips de pita | Ricardo Cuisine
Просмотров 424 месяца назад
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Tartare de bœuf et caviar de moutarde | Ricardo Cuisine
Просмотров 2304 месяца назад
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Tartare de bœuf façon César | Ricardo Cuisine
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Pierogis au brocoli et au bacon | Ricardo Cuisine
Просмотров 604 месяца назад
Pierogis au brocoli et au bacon | Ricardo Cuisine
Merciiiiii Ricardo pour ces astuces.. Perso.. Je l'avais mal placée cette douille alors que c'est un jeu d'enfants 😉🤣🙏 Tu mérites un abonnement suivi d'un 👍😉
J'ai mis les quantités demandées et les pâtes sortent très inégales et sèches.
De nos jours l autonomie alimentaire est de plus en plus essentiel surtout pour la classe moyenne
L horticulteur spécialisé sera toujours le meilleur pour expliquer cette passion pour nos plantes de chez nous
Loin. D être un succès, mais nous t aimons d amour
je suis pas satisfait du tout la vapeur échappe bcp
bonjours j'ai acheter un autocuiseur je suis pas satisfaite du tout la vapeur s'échappe bcp. utiliser 2 fois
Vous ne pouvez pas donner de vraies mesures en grammes et en cl ! Vos tasses n'existent que chez vous !
Faut vraiment être givré pour avoir besoin de ça pour cuire du riz ou quoi que ce soit d'ailleurs. Gadjet
Le code qr de la bière “al dente” 💀 très drôle
OMGGGG ça l’air TELLEMENT bon!!!!!! Miammmmm
Bye bye a votre toupette vraiment les expressions Québécoise ce sont les meilleures 😂
Il faut montrer comment faire la sauce pour tremper les rouleaux.
Merci pour l'explication
1- un vrai Carbonara c'est pas de la panceta mais le guanciale. 2- les romains mettent que du pécorino, pas de parmesan...
0:43 méchante drop d'aubergine, damn. il souffre en silence.
Merci Rodrigo t'es le meilleur!
Bonjour de la Nouvelle Calédonie! est-ce que c'est posssible avec la peau de mandarine
🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤠🤠🥳🥳🥳🥳🤠🤯🥴🥴
gros farme la pis montre comment cuire
Ouai Farme la pis montre comment bouillir
@@Sweetbanane3737 ouai c ca que je me disais tbnk il ferme pas sa caliss de yeule sale
Encore délicieux
C'est très bien dans la plupart des vidéos ils oublient juste de préciser le feu doux ou fort
Quand tu na pas de machine
1KG de sel. Ok. Pauvre imbécile.
Merci pour l'astuce❤
Jamais été capable de faire des pate avec la machine 😠😕
Le sel ne fond pas, il se dissout ! ;-)
Bzr d autre cisinier dise de rincer pour enlever l amidon et eviter quebles pate ne colle plus qu a tester les 2 pour s avoir
Bonjour. Ça aurait été sympa de donner les herbes utilisées car "mélange d'herbes" c'est un peu vaste ...
Miam
La recette SVP par écrit
Il a dit ''canadien''............... Non! C'est québécois!!!
Le Canada anglais s'approprie de tout ce qui québécois et qui fait leur affaire. Le sirop d'érable c'est québécois et eux disent canadien. Même le mot "canadien" définissait à l'origine les canadiens français à l'époque et ils s'en sont appropriés. J'imagine qu'ils doivent aussi dire que le ski-doo est canadien quand on sait tous que c'est québécois.
Comment faire du ban riz à la mèzon
Délicieux
Heille y part avec sa Chaudière et son Jambon dedans, pis ça l'air pesant, avant de le remplir d'eau. Lol!!!
لا لا لا لحم الخنزير مقزز و يسبب الكثير من الأمراض ، يا ريت لو عملت بدله لحم الخروف مثلا
👍👍👍👍👍
Je vais voir si cela fonctionne merci du conseil
J'ai l'impression que votre grosse tasse a mesuré contient plus que 2 Tasses de bouillon de Boeuf.
This is a raw shit. You are banned from Italy.
Ce n'est pas bon du tout même immangeable il goûte llartificiel
Tu sais pas cuisiner
Oh merci vous me sauvez la vie j'avais peur de craquer ma génoise
La durée ?
Merci
Les ingrédients sont ou?
Ricardo avait refaite ce vidéo encore plus facile seulement avec un chaudron, quelqu'un à un lien pour cela?
Est ce qu'on peut mélange la farine avec œuf frais ? Si oui à quel moment
Pis il est vraiment bon! Je l’ai essayé ce p.m. 😊
on épluche pas les pommes de terre avant de les mettre dans l'eau
Très chouette vidéo toute simple mais instructive, sans effets de cirque. Bravo et merci.